La Tomate en Lettres de goût
C'est la fin d'une belle saison riche en saveurs et avec elle quasi la fin des tomates.
Comptons encore sur quelques rayons de soleil propices au mûrissement des retardataires et avec elles, la possibilité de réaliser quelques recettes apprises un après-midi de juin au côté du réputé et très sympathique chef avignonais
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Mais pour une fois, je ne vais pas vous les livrer et laisser le soin à un couple d'amis très chers de le faire :
Lui, la plume espiègle à la main,
Elle, derrière l'objectif ...
Lettres de Goût par Denis Hervier
Plus qu'un blog .... C'est un monde à part où il faut prendre le temps de décoder chacun des messages pour saisir chacune des subtilités qui y sont glissées. L'auteur partage sa passion : le Vin et la Gastronomie.
Je ne peux que vous inviter à aller découvrir son article sur les Tomates ou le suivre sur " La route des Bretzel " ... entre autre