Là où me mènent mes pas

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30 octobre 2012

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Depuis plus de 3 semaines, je suis entrée dans la phase I du projet : je réfléchis, j'imprime, je tamponne, je colle, je découpe, j'agraffe, je superpose, je couds, je garde, je jette, je modifie..... et tout cela dans un unique but : créer tous les prototypes...

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Tags: Association, AmiTiés, ConFidenCes, AFOUS

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26 octobre 2012

Cocooning

Pluie, grisaille et températures en baisse.... un temps d'saison... Un jour idéal pour étrenner une petite bouillote à la façon de Un monogramme sorti de la réserve pour le recto, Un tissu fleuri, découpé dans un dessus de lit ancien qui va terminer sa...

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Tags: CouTure, Chine

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23 octobre 2012

Just a Little Sunday

Le dimanche parfois chez nous c'est comme en Corse : " Tout doucement le matin et pas trop vite l'après-midi"... Alors la journée s'étire au gré des " Envies " et des " Pas Envies " 1. L' Envie d'aller se faire les puces de la couturière avec mon amie...

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Tags: AmBiaNCe, Chine

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20 octobre 2012

Semaine du goût#5 : Out of friendship

"Out of Frienship" .... par amitié .... oui c'est bien le nom que je donne à ce cheesecake. Mon amie Nini les adore alors pour terminer cette semaine du goût, j'ai pensé à elle et j'ai testé une... nouvelle ... recette de cheesecake. Il s'agit d'un remix...

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Tags: CuiSine

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19 octobre 2012

Semaine du goût#4 : Cuisses de grenouille à la crême d'ail et jus d'herbes

Une recette qui risque de me mettre à dos la moitié de la planète, je sais !!! Une précision : je n'aime pas les cuisses de grenouille mais celui pour qui nous les avons cuisinées les aime beaucoup et le but était de lui faire plaisir. Pour 8 personnes...

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Tags: CuiSine

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18 octobre 2012

Semaine du goût #3 : Déclinaison de girolles et Noix de Saint-Jacques.

Une petite recette de saison facile à réaliser. Le seul moment "peut-être" délicat est la confestion de la sauce .... et encore.... Cette recette peut-être réalisée la veille en grande partie. Attention, si les Saint-Jacques sont surgelées, penser à les...

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Tags: CuiSine

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17 octobre 2012

Semaine du Goût #2 : Mousse de Truite fumée et de chou-fleur en millefeuille

NDLR Comme vous le remarquez sur la photo, ça ne ressemble pas à des millefeuille et pour cause .... c'en est pas !!!! cela demande une petite explication : Samedi matin, nous étions deux à avoir enfilé nos cerveaux de blonde et nous voilà parties à déposer...

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Tags: CuiSine

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15 octobre 2012

Semaine du Goût #1: Verrines

La semaine du goût débute ce jour. L'année dernière, je vous avais invité à voyager... à THURINS , à SINES , à MADRAS Cette année, je vous propose, au fil des jours, un repas complet ¤ ¤ ¤ On commence avec quelques mise en bouche pour accompagner une...

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Tags: CuiSine

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9 octobre 2012

First Automn Flavour

Vous avez 30 mn pour réaliser un dessert simple pour 4 personnes, ( c'est le temps dont je disposais dimanche ...) Celui-ci est fait pour vous ! Pour la compotée de pommes / noisettes: Peler et couper 4 pommes en petits dés. Les mettre dans un saladier...

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Tags: CuiSine

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2 octobre 2012

x-Alcalthaea suffrutescens "Parkfrieden"

L'automne s'installant, il est temps de réfléchir aux futures plantes qu'il faudra mettre en terre dès la fin du mois pour se préparer un bel été 2013. Pour celles qui recherchent une vivace facile à vivre, peu sujette aux maladies et dont la floraison...

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Tags: AmBiaNCe, JarDin

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