Là où me mènent mes pas

D'inspirations en inspirations, je vais là, où me mènent mes pas .......





16.03.15

⌂ Gâteau pistache-chocolat ⌂

Voici un petit gâteau rapide, facile et très bon ! Pour un plat à cake de 28cm ou 9 mini cakes *   *   * Monter 3 blancs d'oeuf en neige et réserver au frais. Vider une barquette* de philadelphia et réserver le fromage. Faire blanchir ensemble les 3 jaunes d'oeuf avec une barquette* de sucre en poudre. Quand le mélange est bien mousseux et a au moins doublé de volume, ajouter, tout en continuant à fouetter une barquette* d'huile de tournesol puis faire de même avec  le fromage philadelphia. Tout en continuant à fouetter,... [Lire la suite]
Posté par coeurs et ames à 23:31 - - Commentaires [17] - Permalien [#]