Là où me mènent mes pas

D'inspirations en inspirations, je vais là, où me mènent mes pas .......





16.10.09

Semaine du goût côté bibliothèque

Semaine du goût, semaine des saveurs Semaine des découvertes.   Avec la parution d'un livre aux couleurs ambrées du sujet traité, on déguste les pages comme un bon repas entre amis ..... On part en voyage avec ¤ L'Amande à lire ¤ On danse avec ¤ La Case Noisette ¤ On sort avec ¤ L'Oeillette à la boutonnière ¤ On adopte la ¤ Colzattitude ¤ J'en passe et des meilleures puisque  " La Chanvre à part ", " la Boite Argan ", " la Cameline de Mire " et même " La Carthame de classe" n'auront plus aucun secret pour... [Lire la suite]
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13.10.09

Kefta en Concentré de Sourire

Avec cette recette parfumée, Les yeux brillent, les visages s'éclairent d'un large sourire Je suis sacrée la meileure des meilleures mamans avec mes KEFTA EN CONCENTRE DE SOURIRE Pour 4 personnes 500g de Viande hachée de Boeuf 1 Oignon 1/2 bouquet de Coriandre 4 Feuilles de Menthe Fraiche 1 càs d'Huile d'Olive 1 càc de Piment Doux 1 càc de Cumin 1/2 càc de Cannelle Sel - Poivre &&& 6 Tomates bien parfumées 1 Oignon 1 càs d'Huile d'Olive 1 càc de Cumin 1/2 càc de Piment Doux Un peu de Safran 1/4... [Lire la suite]
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12.10.09

Esprit de Tiramisu Framboise-Fraise des bois

J'aime manger et j'aime cuisiner. La semaine du goût débute : quelle aubaine !!! Certaines disent que j'ai le palais sucré ... Ah bon .... Ne les faisons donc  pas mentir en préparant ..... et en mangeant un ESPRIT DE TIRAMISU DE FRAMBOISES ET FRAISES DES BOIS   Pour 4 personnes: 250g de Framboises fraiches 125g de Fraises des bois 80g de Sucre de Canne Vanillé 3 Oeufs 200g de Mascarpone 6 Spéculoos Une pincée de sel Quelques Gouttes de Vinaigre de Framboise &  &  & Préparer le... [Lire la suite]
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07.10.09

Bien que j'aime beaucoup la nouvelle tendance " Esprit Industriel, je reste en ce début de nouvelle saison dans un esprit très JDL. Pour se faire, il a donc fallu reblanchir à la chaux les murs du patio et griser les poutres. Enchainer en débarrassant une petite console de son plateau de bois et le remplacer par un dessus de cheminée en marbre gris oublié dans la petite cabane du jardin. Accepter sans dissimuler sa joie, des lettres venant de chez P'Home d'Amour, offertes par un trio infernal. Rentrer un buis boule en pot,... [Lire la suite]
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29.09.09

En souvenir de Juliette

Arrière Grand-Mère pétillante et joyeuse, Juliette est à l'honneur pour ce début d'automne aux accents d'été indien, grâce à une vieille photo de famille. Un peu de dentelle pour rappeler le col de sa robe, Quelques hortensias séchés aux teintes poudrées qui symbolisent si bien l'atmosphère des temps passés, Quelques herbes folles grisées pour alléger l'ensemble et un papillon ... Tiens, oui, d'ailleurs, un papillon .... Et pourquoi donc un papillon ? ..... ???? ..... Sûrement En Souvenir de Juliette  ... [Lire la suite]
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02.09.09

Compte-rendu d'une journée pas tout à fait ordinaire

LE DESSIN Sur la page de mon cahier,J’ai dessiné… devinez quoi !Sur la page de mon cahier,J’ai dessiné une fleur pour toi. Le maître a souriEt puis il a dit :“Une fleur comme ça,ça n’existe pas !” Je n’ai pas répondu.Il n’a pas bien vu ;Elle existe, je le sais,Puisqu’elle est dans mon cahier ! Gilbert DELEHEDE   Fleur de Sédum
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31.08.09

Fin d' Eté vitaminée

Leur préparer une petite table vitaminée pour les mettre en joie dès le lever.          Et observer discrètement Un tête à tête de petits coeurs fatigués qui ne pensent pas encore à la rentrée.
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22.08.09

Pérégrinations estivales #2 : La Clé des Sables

Trois semaines passées à Agadir et sa région; Trois semaines pour s'immerger loin des hôtels et des lieux touristiques pourtant tant appréciés, Trois semaines à quitter les grands axes et prendre les petits chemins de traverse, Trois semaines pour observer, écouter et comprendre, Trois semaines à joindre, néanmoins l'utile à l'agréable, malgré les 30° la nuit et les hésitations du mercure entre 40 et 54° la journée; ( du jamais vu depuis plus de 60 ans à Agadir ) Trois semaines enfin au terme desquelles notre grand projet tant... [Lire la suite]
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13.08.09

Recette estivale : Le Gaspacho

    Pour 4 personnes *  *  * 5 Poivrons rouge 5 Tomates moyennes 1 Oignons rouge 1 Gousse d'ail Du Vinaigre de Xérès 1 càs d'Huile d'Olive Sel Tabasco * * * Mettre les Poivrons à griller jusqu'à ce que leur peau soit brune. Les enfermer dans un sac platique pendant quelques minutes puis les rincer sous l'eau froide. la peau se détache alors toute seule. Les couper en deux, enlever les graines et mettre la chair dans le Blender. Avec le dos de la lame d'un couteau, frotter doucement la peau d'une... [Lire la suite]
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03.08.09

Pérégrinations estivales # 1 : La Clé des Vignes

Entre coteaux et vignes, A quelques Km de Saint-Emilion, au coeur du domaine AOC de CHATEAU MOULIN CARESSE SYLVIE DEFFARGE nous a accueilli dans son superbe gite MEYSOU LAURA. dont elle repense toute la déco dans des tons de Taupe et Lin qui s'accordent si bien avec la tonalité des vieilles pierres et avec le soucis permanent du détail comme en témoigne une de ses chambres récemment redécorée.               Côté Salon,la cheminée en pierre ajoute à l'authenticité et au charme des... [Lire la suite]
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