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20 octobre 2012

Semaine du goût#5 : Out of friendship

"Out of Frienship" .... par amitié .... oui c'est bien le nom que je donne à ce cheesecake. Mon amie Nini les adore alors pour terminer cette semaine du goût, j'ai pensé à elle et j'ai testé une... nouvelle ... recette de cheesecake. Il s'agit d'un remix...

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Tags: CuiSine

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19 octobre 2012

Semaine du goût#4 : Cuisses de grenouille à la crême d'ail et jus d'herbes

Une recette qui risque de me mettre à dos la moitié de la planète, je sais !!! Une précision : je n'aime pas les cuisses de grenouille mais celui pour qui nous les avons cuisinées les aime beaucoup et le but était de lui faire plaisir. Pour 8 personnes...

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Tags: CuiSine

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17 octobre 2012

Semaine du Goût #2 : Mousse de Truite fumée et de chou-fleur en millefeuille

NDLR Comme vous le remarquez sur la photo, ça ne ressemble pas à des millefeuille et pour cause .... c'en est pas !!!! cela demande une petite explication : Samedi matin, nous étions deux à avoir enfilé nos cerveaux de blonde et nous voilà parties à déposer...

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Tags: CuiSine

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15 octobre 2012

Semaine du Goût #1: Verrines

La semaine du goût débute ce jour. L'année dernière, je vous avais invité à voyager... à THURINS , à SINES , à MADRAS Cette année, je vous propose, au fil des jours, un repas complet ¤ ¤ ¤ On commence avec quelques mise en bouche pour accompagner une...

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Tags: CuiSine

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27 novembre 2011

Avent : 1er Dimanche

11h, Messe 11h05, allumage par le prêtre de la première bougie de l'Avent. OUPS !!!! Déjà ???? Les imprévus des derniers jours m'ont fait oublier ce rendez-vous. 15h30, pas trop le temps de réfléchir... Pas le temps, non plus, d'aller farfouiller dans...

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Tags: NoEL 2011

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25 octobre 2011

My Vintage Door

ça fait tout de même plus chic que de dire ... " Ma porte décapée partiellement "... Pour tout vous dire sur mon absence, je ne suis pas en train de faire mon "Harpagon" en comptant et recomptant tous les sous récoltés lors de la vente au profit de l'association...

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Tags: PeinTuRe and CO

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11 mars 2012

Question de génétique

ALLELUHIA !!!!! Ma grande, à bientôt 19 ans, se met à la pâtisserie .... Certes, elle confectionnait bien quelques crêpes deci-delà, quelques moelleux au chocolat de temps en temps, mais elle n'était pas habitée par la passion du fouet comme toutes les...

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Tags: CuiSine

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8 décembre 2011

Avent : 2nde semaine

La seconde bougie a été allumée et une jolie boule plate s'est rajoutée dans l'Aquarium de l'Avent ( Boule Campagne en Ville ) Et pour cette seconde semaine, Noel s'est installé dans le vestibule. * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *...

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Tags: NoEL 2011

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15 novembre 2011

Il était une fois...

Il était une fois deux voisins devenus amis. L'un était "Couturier de la fleur", l'autre " Aquarelliste d'ambiance". Chacun dans sa " Cahute à merveilles " rivalisait d'idées pour émerveiller les passants. Ils coulaient ainsi des jours heureux quand soudain,...

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Tags: NoEL 2011

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18 juillet 2011

Du Coeur et des Mains pour AFOUS

Rejoignez-nous sur " Du Coeur et des Mains pour Afous " Un blog destiné à la Vente de Créations réalisées par des bloggueuses (et non-bloggueuses) talentueuses et solidaires au profit de l'association " AFOUS" Bannière cliquable pour mettre un message...

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Tags: Association

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6 juin 2011

NUEVE Duclos Dupoteau

Je vous présente 9 Duclod Dupoteau Mon pur-sang !!!!! BUT WHAT DID YOU EXPECT ???? Ce n'est pas dans mon petit 100m² de jardin que je vais héberger Ourasi. Un petit cheval à la base très très coloré trouvé chez Troc de l'île s'est fait une nouvelle robe...

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Tags: PeinTuRe and CO

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22 septembre 2011

De la Tendresse en Ligne

Vous connaissez bien évidemment Lilirose et sa capacité à nous transporter en Un clic dans son univers de douceur. Armelle travaille avec brio les belles matières, tamponne avec finesse les Lins naturelles, parsème avec justesse deci-delà boutons de Nacre...

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Tags: Adresse

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9 juin 2011

Chantilly au Basilic

Pour 4 personnes Mixer ensemble, 50g de Mascarpone, 6 grandes feuilles de Basilic, le jus d'un Citron, 2 càs d'Huile d'Olive, du Sel et du Poivre. Ajouter 75ml de Crême Liquide. Mélanger et passer dans un chinois. Rectifier l'assaisonnement en Citron,...

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Tags: CuiSine

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24 mars 2011

La chambre du percussioniste

Pas encore du poils au museau mais avec quelques signes extérieurs précurseurs d'émancipation prochaine, une évolution dans son univers... Exit, les goûts de sa p'tite Môman... il a bien fallu qu'elle s'y fasse .... ( Oui, je dis ... ELLE ... car je ne...

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Tags: AmBiaNCe

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12 octobre 2010

Voyage à Sines Coulis de Poivrons rouges Couper

Voyage à S ines Coulis de Poivrons rouges Couper deux Poivrons Rouges en deux, les épépiner et enlever les parties blanchâtres. Les plonger deux minutes dans un volume d'eau salée. Les retirer ( ne pas jeter l'eau de cuisson ) et les mettre à égoutter....

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Tags: CuiSine

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16 septembre 2010

Sur les traces de John Stevens Henslow

Aujourd'hui, ce sera Cours de ... ( par ordre d'apparition des différentes réformes de l'Education Nationale ) Biologie Sciences naturelles Sciences et Vie de la Terre ( Bon il y avait aussi Leçons de choses .... mais je crains qu'on se méprenne sur mon...

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Tags: AmiTiés

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13 octobre 2009

Kefta en Concentré de Sourire

Avec cette recette parfumée, Les yeux brillent, les visages s'éclairent d'un large sourire Je suis sacrée la meileure des meilleures mamans avec mes KEFTA EN CONCENTRE DE SOURIRE Pour 4 personnes 500g de Viande hachée de Boeuf 1 Oignon 1/2 bouquet de...

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13 août 2009

Recette estivale : Le Gaspacho

Pour 4 personnes * * * 5 Poivrons rouge 5 Tomates moyennes 1 Oignons rouge 1 Gousse d'ail Du Vinaigre de Xérès 1 càs d'Huile d'Olive Sel Tabasco * * * Mettre les Poivrons à griller jusqu'à ce que leur peau soit brune. Les enfermer dans un sac platique...

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Tags: CuiSine

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27 mai 2011

Rillettes de Sardines

Au contraire des Rillettes de Saumon de l'été dernier ( recette ICI ) qui demandent un peu de temps de préparation et de repos, Les Rillettes de Sardines , simples et rapides à réaliser permettent de présenter un petit en-cas fait maison lors d'une invitation...

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Tags: CuiSine

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18 décembre 2009

Le Patio " Côté Nord " #2

* * VireVolti * * * * * * * * * * VireVolta * * * * Allez, un..... puis deux ..... puis dix...... puis cent ..... * * * * Petits flocons * * * * Un métrage de tissu polaire blanc et trois nouveaux petits coussins " Home Made This Year " Cloche grillagée...

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Tags: nOeL 2009

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8 décembre 2009

Oh, Oh, Oh ...... Yeah Men !!!!

C'est l'histoire du Père Noël de "Tone Finnanger" Un père Noël ........qui ......... anticipe..... * * * * Dès le 25 décembre 8 heures, Monsieur Noël a prévu être sur un long courrier..... .... à destination d' une plage de sable blanc..... ..... avec...

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Tags: nOeL 2009

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29 décembre 2010

Dans le cuisine vêtue de rouge

Dans La cuisine vêtue de rouge, on y trouve des coeurs et des rubans, des champignons et des lutins... Dans La cuisine vêtue de rouge, à l'heure du goûter, on y papotte, on y boit du thé ou du chocolat accompagné de petits gâteaux. On y coud de petits...

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Tags: Noël 2010

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5 avril 2011

Pompon façon Aurèle

J'avais littéralement craqué devant la création d'Aurèle : Sa pampille Home made Alors, vous pensez bien que lorsque, au cours d'une visite dans un dépot-vente, je suis tombée sur une multitude de petits tampons-rouleaux pour broderie, j'ai fait une petite...

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Tags: BricoLage

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5 avril 2012

Se jouer du temps

J'ai passé mon temps A me dire Qu'il fallait du temps Pour grandir Je n'ai pas vu le temps A vrai dire Passer en courant Sans rien dire Maintenant je crois qu'il est important De mentir autant qu'a menti le temps. Lui dire que c'est moi qui dis en feintant,...

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Tags: PeinTuRe and CO

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26 septembre 2010

Les Petits Cookies de mon Dimanche

Qu'on se le dise Le Spéculoos est mon pêché gourmand. Sur la base de la recette des Cookies de " Les petits 4 heures de mon enfance " chez Larousse avec un peu moins de sucre remplacé par 3 grosses cuillères à soupe de pate de Spéculoos "Lotus", une bonne...

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Tags: CuiSine

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