Là où me mènent mes pas

D'inspirations en inspirations, je vais là, où me mènent mes pas .......





17.10.08

Un jour : Une Recette #5

La Tourterelle  nous l'a annoncé de ses magnifiques photos : c'était le Verveine - Day Alors pourquoi ne pas se servir de la Plante de l'Amitié pour la petite recette du jour. Peut-être que notre @mie Viccha répondra à l'appel de la Verveine.   OEUFS NEIGE A LA VAPEUR DE VERVEINE 5 Oeufs 80g et 150g de Sucre en poudre 100g de Yaourt nature 1/3 de litre de Lait Feuilles de Verveine & & & Préparer la crème anglaise à la Verveine. Verser dans une casserole le Lait et jeter une poignée de feuilles de... [Lire la suite]
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16.10.08

Un jour: Une recette #4

Le Puy a la sienne, elle est AOC. Cela garantit son authenticité, son terroir d'origine et le savoir-faire du producteur. Nous avons aussi la nôtre : La verte du Berry, qui elle,  est estampillée du très célèbre  Label Rouge.....  qui atteste un niveau de qualité supérieur ..... ...... ce n'est pas moi qui le dit.... c'est la définition .....  mais bon, ça fait plaisir. Avec un tel produit de base, aujourd'hui, je vous propose LA CREME DE LENTILLES VERTES  ET SES TUILES AU PARMESAN & & & ... [Lire la suite]
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15.10.08

Un jour : Une recette #3

La Pomme est un fruit de saison, prétexe à vous livrer aujourd'hui une recette de tarte, oui, mais pas n'importe quelle tarte puisqu'il s'agit de .... LA TARTE AUX POMMES D'AUJOURD'HUI Une Pâte Feuilletée Herta " Trésor de Grand-mère" ou 250g de Farine 200g de Beurre 5g de Sel Eau 3 belles pommes Granny Smith 15g de Beurre 80g de Sucre 3 càs de Gelée de Cassis &&& Préparer la Pâte Feuilletée Mettre la farine dans un saladier. Creuser un puit et déposer le sel. Ajouter de l'eau froide petit à petit en... [Lire la suite]
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14.10.08

Un jour : Une recette #2

Pour aujourd'hui, ce sera une recette " sucré-salé"  tirée d'un de mes livres mais que j'ai adaptée à mon goût. LE CONFIT D'AUBERGINE &&& 3 Aubergines 2 Tomates 3 Gousses d'Ail 3 càs d'Huile d'Olive 1 càc de Gingembre 1 petit baton de Cannelle 10 cl de Vinaigre de Xérès 20g de Miel liquide 1càs de Graines de Coriandre 3 feuilles de Laurier 5 cl de Vinaigre Balsamique Sel et Poivre. &&& Préchauffer le Four à 150° Laver et couper les Aubergines en petits dés. Couper les Tomates en rondelles... [Lire la suite]
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13.10.08

Un jour : une recette #1

La semaine du goût débutant ce lundi, un petit dessert tout simple de tarte au chocolat ... oui mais pas n'importe quelle tarte puisqu'il s'agit de LA  TARTE  AU   CHOCOLAT  DE  **BLETOUNE** Ma soeurette & & & 300g. de cookies à la nougatine 100g. de beurre fondu 1 càs de sucre 1 tablette de chocolat noir à 70 % 1 tablette de chocolat au lait 6 caramels mous 25 cl de crême liquide &&& Préparer le fond de tarte Dans un saladier, émietter 250g de cookies et mélanger... [Lire la suite]
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10.10.08

Dans ma boule de Cristal .......

Je ne vois RIEN de l'avenir........ SIMPLEMENT  l'instant présent....              Et c'est bien SUFFISANT ..... Sélette chinée blanchie au Blanc de Meudon, Bougie Blanche SPA " Casa", Buste "Maison du Monde", Pot en terre cuite basique patiné en gris et vernis "Myself", Lierre naturel "Vive le Jardin " BON    WEEK - END
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08.10.08

Et si le Nord était plus près qu'on ne le croit....

Vous aimez ces ambiances   ....... Deux choix s'offrent à vous S'inscrire dans un cours intensif de Danois, s'acheter une doudoune et allez à la rencontre de La Jeanne ou Se caler dans son fauteuil de bureau, une tasse de votre boisson préférée fumante à la main et en quelques clics se rendre chez P' HOME D'AMOUR Je ne suis pas actionnaire mais j'ai découvert que cette boutique distribuait quelques petites merveilles nordiques. Alors pourquoi ne pas se laisser tenter....... Petite Précision suite au com de "Secret... [Lire la suite]
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07.10.08

Dernières chines : Matière à discussion

Ces trois jours ont été l'occasion d'user mes semelles de dépot-ventes en vide-greniers et terminer par la grosse brocante mensuelle qui soit dit en passant n' a pas été à la hauteur de mes espérances, tellement les prix pratiqués étaient rhédibitoires. Un long Week End pour chiner COTE TABLE Une grande Nappe en damassé monogrammée à mes initiales RB ( Radieuse Beauté ) et ses douze serviettes. Douze petites  Fourchettes en argent et le Torchon reprisé pour les essuyer. Une tasse immaculée et sa soucoupe en porcelaine fine de... [Lire la suite]
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06.10.08

Le défi d'une amie

    Une amie récemment m'a tendue un énorme abat-jour et un très grand monogramme découpé en me demandant ce que je pouvais faire pour elle .......                               Un peu de viseline appliquée au fer à repasser  pour fixer la trame du tissu et le raidir un peu, un gabarit ovale, une colle à cartonnage appliquée au pinceau... l'ensemble fixé sur l'abat-jour, les bulles d'air potentielles chassées, un peu de... [Lire la suite]
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03.10.08

  Et l'on voit de la flamme aux yeux des jeunes gens, Mais, dans l'oeil du vieillard, on voit de la lumière. Victor Hugo ( la légende des siècles ) TRES BON WEEK END
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